{"id":882,"date":"2019-11-17T04:37:14","date_gmt":"2019-11-17T04:37:14","guid":{"rendered":"http:\/\/samarafm.com\/?p=882"},"modified":"2019-11-17T04:44:17","modified_gmt":"2019-11-17T04:44:17","slug":"inovasi-baru-memperpanjang-umur-simpan-buah-dan-sayur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/2019\/11\/17\/inovasi-baru-memperpanjang-umur-simpan-buah-dan-sayur\/","title":{"rendered":"Inovasi baru, memperpanjang umur simpan buah dan sayur"},"content":{"rendered":"\n<!-- Quick Adsense WordPress Plugin: http:\/\/quickadsense.com\/ -->\n<div class=\"94c3097bc36febdce8d2ef59191dd5c2\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-fb+5w+4e-db+86\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3057284947540063\"\r\n     data-ad-slot=\"7624226386\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\"><a href=\"http:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-884\" src=\"http:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11-300x199.jpg 300w, https:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11-768x511.jpg 768w, https:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11.jpg 1683w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">SAMARAFM.COM, Tulungagung &#8211; Buah dan sayur merupakan komoditas yang tidak tahan lama. Umur simpan buah dan sayur terbatas karena mudah busuk. Perlu usaha ekstra untuk mendistribusikan buah dan sayur agar bisa sampai ke tangan konsumen dalam keadaan yang baik.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Namun jangan khawatir, baru-baru ini\u00a0Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian\u00a0merilis sebuah teknologi untuk memperpanjang umur simpan buah dan sayur. Teknologi ini memanfaatkan nano zeolit sebagai bahan kemasan buah dan sayur agar lebih tahan lama.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Berdasarkan penelitian, nano zeolit yang digunakan dalam kemasan berhasil memperpanjang umur simpan buah pisang hingga 30 hari, buah salak hingga 40 hari dan cabe merah hingga 30 hari pada suhu 12-14\u00b0C.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Bagaimana cara kerjanya?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Nano zeolit berperan sebagai zat yang menyerap gas etilen. Gas etilen sendiri dikeluarkan oleh buah dan sayur dalam proses pematangan. Gas ini sekaligus juga akan mempercepat proses pematangan buah lainnya. Jadi, lingkungan yang penuh dengan etilen akan mempercepat proses pematangan buah.<\/span><\/p><!--CusAdsVi1-->\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Nano zeolit diperkirakan cukup murah untuk diproduksi secara masal. Karena bahan dasarnya, yaitu zeolit banyak ditemukan di Indonesia. Zeolit terbaik banyak ditambang di daerah Lampung, Banten, Malang dan Tasikmalaya. Saat ini harga zeolit hanya berikisar 500 rupiah per kilogram.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Zeolit memang sudah lama diketahui bisa menyerap gas etilen. Nanoteknologi memungkinkan zeolit untuk dibuat dalam bentuk kemasan. Selain itu, dengan nanoteknologi efek penyerapan etilen oleh zeolit menjadi berlipat. Sehingga nano zeolit diyakini lebih efesien dibanding dengan zat penyerap etilen lain yang ada di pasaran saat ini.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Efesiensi nano zeolit ini karena partikel zeolit berbentuk partikel yang berukuran sangat kecil. Ukuran partikel kecil membuat\u00a0luas permukaan zeolit semakin besar. Sehingga area persentuhan zeolit dengan gas etilen semakin luas yang pada akhirnya bisa menyerap etilen dengan lebih cepat.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif;\">Dengan adanya teknologi ini, pihak Balai berharap bisa membantu menurunkan kehilangan\u00a0<em>(loss)<\/em>\u00a0yang diakibatkan oleh pembusukan buah dan sayur saat distribusi. Teknologi ini cukup sederhana dan bisa diproduksi dengan murah. Akan sangat membantu terutama dalam perdagangan antar pulau atau ekspor.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 8pt; font-family: georgia, palatino, serif;\">sumber: alamtani<\/span><\/p>\n\n<!-- Quick Adsense WordPress Plugin: http:\/\/quickadsense.com\/ -->\n<div class=\"94c3097bc36febdce8d2ef59191dd5c2\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px 0 0px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-format=\"fluid\"\r\n     data-ad-layout-key=\"-fb+5w+4e-db+86\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-3057284947540063\"\r\n     data-ad-slot=\"7624226386\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SAMARAFM.COM, Tulungagung &#8211; Buah dan sayur merupakan komoditas yang tidak tahan lama. Umur simpan buah<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":884,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"newstopic":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/samarafm.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/11.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=882"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":888,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/882\/revisions\/888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=882"},{"taxonomy":"newstopic","embeddable":true,"href":"https:\/\/samarafm.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/newstopic?post=882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}